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Dulce de Chimenea: el mejor dulce saludable en Madrid

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En cuanto a postres deliciosos en Madrid, incluso aptos para veganos, actualmente existe uno que destaca por encima de los demás, el famoso dulce de chimenea, ha comenzado a alcanzar mucha popularidad en la comunidad de Madrid. Es una alternativa más a la hora de consumir postres de este tipo con una calidad de sabor inmejorable, así lo informa Medio de comunicación

Este delicioso dulces es producido por la empresa del mismo nombre, Dulce de Chimenea. Ellos están detrás de todo lo que representa en el presente, maquinando todo desde las sombras. Pero, a ciencia cierta ¿a qué se debe su popularidad?.

¿De qué se trata el dulce de chimenea? ¡La apariencia del postre vegano más demandado!

La comunidad vegana se asienta cada vez más en los menús de la comida tradicional, siendo es común que la demanda de este tipo de alimentos aumente.

Pueden consumirse en versión salada o dulce, en esta última categoría, se encuentra el espectacular postre conocido como dulces de chimenea.

En líneas generales, se asemeja a un cono de helado o barquillo, pero con un proceso de preparado más específico. Asimismo, la masa o mezcla inicial pasa por una serie fases hasta dar con la apariencia ideal.

Conocido como Kürtoskalács, es un postre tradicional de Hungría. Para prepararlo, se utiliza una masa fina enrollada alrededor de un cilindro que, a su vez, está conectado a un pincho. Seguidamente, se cocina a fuego lento hasta que adquiera una tonalidad dorada y una textura crujiente.

Por dentro se conserva suave y jugoso desde el primer bocado hasta el último. Y gracias a su forma cilíndrica hueca, se puede llenar por ejemplo de crema o chocolate.

Es uno de los postres aptos para veganos más versátiles, puesto que pueden agregarse frutos secos, glaseado vegano, chocolate, azúcar, canela, limón…

La popularidad que ha alcanzado el dulce de chimenea, tiene que ver con la demanda

La repostería y dulcería saludable, ha alcanzado una demanda feroz, como es el caso del dulce de chimenea, que nació para enriquecer el arte culinario.

Este dulce ha significado una alternativa moderna y altamente gustosa debido a los materiales que integra. Lo mejor del caso es que su carácter naturalmente vegano, lo convierten en un postre apto preparado con alimentos de origen vegetal.

No cabe duda de que si se busca un postre vegano en Madrid, en Dulce de Chimenea, se encuentra en las mejores cartas, pues ha dado un giro total entre los típicos postres veganos y saludables

A modo de reflexión

El dulce de chimenea es una opción igual de gustosa que muchos postres tradicionales a preparar. Con tan solo una oportunidad para probarlo, se caerá en la cuenta de que es un excelente postre, rico y saludable.